Setelah makan siang makanan penutup dan makanan ringan

No Comments

Puncak kehidupan di Afrika Selatan adalah sarapan, makanan pencuci mulut, makanan ringan dan minuman. Mudah untuk menyenangkan siapapun Sarapan bervariasi antara "mieliepap" dan "beskuit". "Mieliepap" adalah konsistensi yang sama seperti polenta dan disajikan dengan satu sendok teh gula, mentega dan susu. Sarapan lezat dan sehat untuk Anda pagi-pagi sekali. "Beskuit" adalah rusks, adonan dipanggang di oven, dipecah dan kemudian dimasukkan kembali ke oven sampai kering. Sarapan yang sempurna, khusus bagi mereka yang tinggal di peternakan, adalah rusa rumahan, terbungkus kopi pagi Anda. Jika Anda lebih dari seorang pencinta teh, cobalah teh herbal lokal besar yang disebut "rooibos"

Di pagi hari Anda bisa mengunyah beberapa "biltong" yang merupakan daging kering asin atau "droƫwors", yaitu sosis kering. Anda tidak bisa menonton pertandingan rugby atau kriket tanpa camilan asin ini. Sekarang saatnya minum lebih banyak kopi yang disajikan dengan pisang, jahe roti mealie, diolesi mentega. Roti Mealie adalah roti manis, dipanggang dengan jagung manis. Anda mungkin akan bertanya-tanya mengapa kita memiliki obsesi seperti itu terhadap tempat makan? Nah, mealies pada dasarnya adalah makanan pokok Afrika. Kami menggunakannya untuk membuat sarapan, roti, keripik (atau keripik) dan masih banyak lagi.

Setelah Anda menyelesaikan ini, sekarang saatnya untuk makan utama Anda hari ini. Dan kemudian kursus terbaik tiba, makanan penutup. Sebagian besar puding adalah kue panggang yang disajikan dengan custard dan es krim atau saus spesial. Malva puding adalah salah satu favorit waktu lama, makanan penutup aprikot kenyal yang lezat dan manis dengan saus manis yang indah. Puding cottage adalah sejenis puding kue yang disajikan dengan saus anggur putih khusus.

Jika Anda lebih suka makanan penutup yang lebih dingin, inilah tempat yang tepat. Nikmati salad buah segar dengan es krim, terbuat dari buah musiman lokal. Buah yang paling terkenal adalah buah anggur, apel, naartjies (sejenis jeruk keprok), persik, aprikot, mangga, melon dan banyak lagi. Tidak ada yang lebih menyegarkan dari salad buah segar. Jika Anda menyukai es krim, tersedia juga sajian khusus untuk Anda. Cobalah semangka atau rasa pepaya es krim dalam kerucut atau dengan sendirinya.

Sebagai suguhan istimewa, mengapa tidak mencoba Dom Pedro? Ini es krim dengan sedikit tetes susu dan suntikan wiski favorit Anda dari minuman keras. Cobalah minuman keras Amarula, terbuat dari buah marula yang manjur atau minuman keras van der Hum, terbuat dari bahan naungan segar. Ini adalah memperlakukan Anda tidak harus meneruskan.

Sore harinya Anda bisa menikmati beberapa "koeksisters", kelezatan yang sangat manis. Afrikaans "koeksisters" dipelintir kue kering, digoreng dan kemudian dipermanis dengan saus yang sangat manis. Favorit saya yang lain adalah "ystervarkies", kue bolu, dibungkus saus cokelat buatan rumah, digulung dengan kelapa! Bukankah itu terdengar luar biasa?

Jika Anda lebih menyukai sesuatu yang kurang manis, cobalah "melktert" (milk tart). Ini adalah tart berbasis susu, sangat cantik jika Anda memakannya hangat, sama seperti yang dibuat. Jika Anda menginginkan sesuatu yang gurih, cobalah "souttert" (gurih pelacur) yang sebagian besar terdiri dari sosis, keju, bawang, rempah dan telur vienna.

Untuk malam hari Anda bisa menikmati satu makanan yang paling terkenal, "vetkoek". Ini adalah memperlakukan Anda bisa menikmati "vetkoek" dengan tiga cara. Masukkan ke dalam teh, mentega dengan sirup dan keju atau diisi dengan kari mince. Tidak peduli yang mana yang Anda pilih, Anda tidak akan kecewa. Jika Anda mencari sesuatu yang lebih kecil, cobalah "plaatkoekies" (hampir seperti crumpets) disajikan dengan marmite atau sirup atau mungkin mencoba beberapa pancake dengan gula kayu manis?

Pada siang hari Anda tidak akan pernah haus. Jika Anda menyukai minuman hangat, ada banyak jenis kopi yang kuat, teh biasa, teh "rooibos", coklat panas dan favorit saya, milo. Ini adalah minuman besar yang diisi dengan vitamin dan mineral, dibuat dengan susu hangat atau dingin. Jika Anda lebih suka minuman dingin, cobalah berbagai teh es dan jus buah. Jambu, jeruk, grinadella, koktail buah, anggur, buah persik, pir, apel, aprikot dan mangga hanyalah beberapa pilihan yang Anda miliki dalam jus buah. Jambu dan mangga harus dua pilihan yang paling dicintai.

Jika Anda mencari sebotol anggur untuk menemani Anda makan, ada ratusan anggur Cape lokal untuk dipilih. Anda akan dimanjakan untuk pilihan. Pastikan Anda mencoba sebanyak mungkin dan menikmati keramahan saat Anda mengunjungi negara pelangi, Afrika Selatan.

Ini hanya beberapa resep tradisional kami yang hebat. Masih banyak lagi yang bisa dicoba, jadi mulailah sekarang dan nikmatilah!


back to top